1月に読んだ本。 わたしは料理が好きでも得意でもないけど 使い切らなくて冷蔵庫のものを捨てる時 とても罪悪感を感じる。 でも実は卵はちゃんと保存しておけば生のまま50日くらいもつ、とか、豆腐はお水をこまめに変えて保存すればパッケージに表記されてる…